CONCURSO DE CAFÉ DE QUALIDADE DE MUNIZ FREIRE-ES PREMIA OS 10 PRIMEIROS COLOCADOS COM SEIS CAFÉS EXÓTICOS.
 
 
   

Foi realizada no dia 18 de Novembro a entrega das premiações do IV concurso de cafés de qualidade de Muniz Freire, no Carretão Show. Evento organizado pela prefeitura municipal de Muniz Freire através da sala de degustação e classificação de café e Munizcaf (Associação de Produtores de Cafés de Qualidade de Muniz Freire).
O evento contou com a presença do Exmo. Prefeito Municipal de Muniz Freire Sr. Ezanilton Delson de Oliveira, Exmo. Presidente da Câmara Municipal de Muniz Freire Sr. João Batista Ferreira, Presidente da Munizcaf Sr. Edson Paulucio, outras autoridades desse município e os produtores que participaram do concurso. Ao fim da entrega da premiação foi servido jantar com música ao vivo com a Banda “Edgar, Agnaldo e banda” desse município.
O concurso contou com a participação de 121 produtores. A premiação total do evento foi de R$ 19.500,00, distribuídos do primeiro ao décimo colocados.
A primeira etapa foi realizada no dia 04 de novembro com 119 amostras de café, sendo selecionadas as 30 melhores. No dia 10 de novembro foi realizada a segunda etapa com as 30 amostras de café pré-classificadas na fase anterior, ficando somente as dose melhores amostras para a etapa final. As dez melhores amostras foram premiadas de acordo com a avaliação.
Desses dez produtores, seis cafés são exóticos, com pontuação máxima, se encaixando no padrão internacional, segundo os degustadores (Juízes), que inclusive, encontraram dificuldade para classificar os seis primeiros, pois os cafés encaixavam em todos os quesitos de acordo com a avaliação sensorial de café nos padrões da Specialty Coffee Association of America, sobe a análise dos mesmos.

Os Juízes (degustadores) que participaram do julgamento do IV concurso de café de Qualidade:
- Messias Lima Ribeiro, degustador e classificador de Café do município de Manhuaçu/MG e proprietário da empresa Embracoffee Consultoria e Comércio de Café.
- Domingos Sávio Fileti, degustador e classificador de Café, Secretário Municipal de Agricultura de Venda Nova do Imigrante – Es.
- Rondinélio Sartori, classificador e degustador de café da Secretaria Municipal de Agricultura de Castelo – ES.

A realização desse concurso foi efetuada na sala de degustação e classificação de café da prefeitura municipal de Muniz Freire pelo Técnico em Agropecuária e Degustador e Classificador de café do município Sr. Rogério Souza de oliveira, Técnico em Agropecuária Sr. Jônatas de Almeida, e Assistente Técnico Sr. João Batista de Souza.

 
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PREMIADOS:
Primeiro colocado: Luciomar José de Souza
São Cristóvão - Sede
Segundo Colocado: Samuel Sartore
São Cristóvão - Sede
Terceiro colocado: Roberto Paulúcio
Ipê Peroba - Sede
Quarto Colocado:Braz Elias Paulúcio Dias
Boa Esperança – Sede
Quinto Colocado:Celson Cledson Barbosa
Seio de Abraão – São Pedro
Sexto Colocado:Mário Lúcio Paderni
Bom Jardim - Vieira Machado
Sétimo Colocado:Dorval Côgo de Oliviera
Bom Jardim - Vieira Machado
Oitávo Colocado:Edson Paulúcio
Ipê Peroba - Sede
Nono Colocado:Fernando Lúcio da Silva
Seio de Abraão – São Pedro
Décimo colocado:Paulo Roberto Paulúcio
Ipê Peroba - Sede
Munizcaf - Associação dos Produtores de Café de Qualidade de Muniz Freire - ES.